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8. „OUTDOOR jagd & natur” – über Outdoor-Trends informieren und Naturthemen entdecken!
28.02.2024
WEP
Dem Handwerk fehlen Azubis – was tun?
Das neue Ausbildungsjahr hat im August begonnen und tausende von Ausbildungsplätzen in Schleswig-Holstein sind bisher unbesetzt geblieben, gerade auch im Handwerk. Welche Möglichkeiten haben die Betriebe, jetzt vielleicht doch noch an die gewünschten Auszubildenden heranzukommen? Fachkräfteberater Hans-Hermann Lausen von der Handwerkskammer Flensburg gibt einige Tipps. WEP REPORT: Herr Lausen, welches sind die Handwerksbereiche, die besonders vom Nachwuchsmangel betroffen sind? Lausen: Wie in den Jahren zuvor gibt es noch viele unbesetzte Ausbildungsstellen in den Bereichen Elektronik für Energie- und Gebäudetechnik, Anlagenmechanik Sanitär-Heizung-Klima - beides Bereiche, in denen weiterhin eine sehr gute Auftragslage zu verzeichnen ist - und Fachverkauf im Lebensmittelhandwerk, wie Fleischerei, aber insbesondere Bäckerei. Auch im Beruf Kraftfahrzeugmechatroniker*in gibt es noch eine hohe Anzahl von freien Stellen. Aber eigentlich sind in fast jedem Beruf noch Plätze frei, wobei Angeb
14.09.2021
Bernd Maaß
Fettbrände sicher und schnell gelöscht
Quickborn (em/lr) Vorsicht, heiß und fettig! Immer noch ist die Küche Brandherd Nummer 1. Trotz modernster Gerätetechnik hat sich daran nichts geändert. Die Ursachen sind fast immer die gleichen: Überhitztes Fett, das sich selbst entzündet, beim Frittieren oder Flambieren überspringende Flammen oder Filter in Dunstabzugshauben, die mit Fett übersättigt sind und in Brand geraten.
„Fettbrände niemals mit Wasser löschen, denn dann besteht höchste Explosionsgefahr durch sogenannte Fettexplosionen!“, betont Bernd Maaß, Brandschutzexperte und Schornsteinfeger. „Um Personenschäden zu vermeiden, den Brand mit einem geeigneten Fettbrandfeuerlöscher sofort bekämpfen und die Kochstelle ausschalten.“ Die Feuerlöscher speziell für Fettbrände gibt es in zwei unterschiedlichen Größen: drei Liter für den privaten Haushalt und sechs Liter für das Gewerbe. Typische Einsatzbereiche sind Hotel- und Großküchen, Kantinen- und Imbissbetriebe, Gaststätten, Fast-Food-Betriebe, Bäckereien und Fleischer
24.06.2015
Paletten Börse.de GmbH & Co. KG
„Ihr kompetenter Partner für Transport und Lagerlogistik“
Prisdorf (em/lh) Die Paletten Börse mit Sitz in Prisdorf in diesem Jahr im zehnten Jahr ihres Bestehens ist der Experte im Bereich Holz und Kunststoffe.
Gegründet wurde das Unternehmen von Lorenz Lüders und Thorsten Urban und ist aus der Firma Wilhelm Lüders (Gründung 1871) entstanden. „Unsere Kunden profitieren somit aus über 140 Jahren Erfahrung in der Holz- und Kunststoffproduktion“, erwähnt Lorenz Lüders nicht ohne Stolz.
Neben dem Verkauf von standardisierten Europaletten ist die Paletten Börse der Partner von Handel, Industrie und Handwerk in der Region, bundesweit und auch international. „Durch unsere Erfahrung sehen wir uns als Partner für spezielle Lösungen“ beschreibt Thorsten Urban, zweiter Geschäftsführer neben Lorenz Lüders, die Firmenphilosophie. Ziel ist es, gemeinsam mit dem Kunden den perfekten Ladungsträger zu entwickeln. Neben dem Einsatz von Standardpaletten ist der Kunde immer öfter auf der Suche nach einer individuellen Lösung für sein Produkt. Hierbei
20.03.2013