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Uncle Paul

Wer ist eigentlich Uncle Paul?

Hamburg (em/sh) Im Juni 2018 besuchte der Musiker Claudius Mach zusammen mit seiner Frau zum ersten Mal Tallinn die Hauptstadt von Estland. Aus Neugier betraten sie damals den Tallinn Design Store einen Laden, der Produkte estnischer Hersteller und Designer anbietet. Bis dahin hatte Claudius weder einen Schuh-Tick noch war er besonders modeinteressiert. Doch das sollte sich schlagartig ändern, als er im Store ein paar ziemlich coole Schuhe bemerkte. Die Verkäuferin erklärte ihm, dass dies tatsächlich etwas ganz besonderes war: „The brand is „Uncle Paul“ and the guy, Paul, really exists! He brought New Balance to Estonia, but this is his own brand. He dreams to create the best shoes in the world. You must try them, they are really comfortable!“ Claudius probierte ein paar Schuhe an und war direkt begeistert: So bequem hatte sich schon lange kein Schuh mehr angefühlt. Leider jedoch war das Modell, das ihm am besten gefiel, schon ausverkauft, und so verließ er das Geschäft
22.03.2019
Kreis Segeberg

Die Erdbeertorten waren nicht genug

Tornesch (ml) Sein Hobby zum Beruf machen wer wünscht sich das nicht. Carolin Brüggemann hat diesen mutigen Schritt gewagt und nicht eine Minute bereut, wie sie im Gespräch mit dem Wirtschaftsmagazin nachhaltig betont. Frau Brüggemann, wann und warum haben Sie sich selbstständig gemacht? Ich habe vor vielen Jahren ja einmal Konditorin gelernt, dazwischen aber ganz viele andere Sachen gemacht und nur privat auch weiterhin leckere Kuchen gebacken. Da kam dann auf einmal der Wunsch nach Selbstständigkeit. Ich wollte natürlich nicht nur Erdbeertorten machen und so belegte ich eine Reihe von Kursen, insbesondere Modellierkurse, und gründete dann 2007 mein eigenes Unternehmen „Carolin’s Leckereien“. Was zeichnet Ihr Unternehmen ganz besonders aus? Ich fertige eben ganz individuelle Torten mit handgefertigten Figuren und Blüten. Unteranderem biete ich essbare Fotodrucke an. Der Aufbau oder die Form meiner Torten unterscheidet sich ebenfalls von der klassisc
03.07.2012