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dishio Müller Trogus GbR

dishio erweitert Sortiment: Gastrobedarf als Vollsortiment

Wenn’s im Service brennt, wenn die Küche auf Hochtouren läuft oder wenn am Wochenende ein Catering ansteht, brauchst du vor allem eins: einen verlässlichen Partner für Gastrobedarf. Genau deshalb haben wir bei dishio unser Sortiment erweitert. Ab sofort beliefern wir dich nicht nur mit Einweggeschirr und To-Go-Verpackungen – sondern mit allem, was du täglich in der Gastronomie brauchst. Egal ob Restaurant, Imbiss, Hotel, Café oder Caterer: Du bekommst bei uns ein Vollsortiment – schnell geliefert, mit persönlichem Kontakt, ehrlicher Beratung und einer klaren Zusage: Wenn du etwas im Shop nicht findest, besorgen wir es trotzdem.
23.02.2026
Kreishandwerkerschaft Mittelholstein

Nachwuchs für Schlüsselbranche: 17 Gesellen freigesprochen

10.02.2026
Verkehrszahlen 2025

Hamburg Airport - Passagierzahlen bleiben trotz schwierigen Marktumfelds auf Vorjahresniveau

Trotz eines weiterhin schwierigen Marktumfelds hält Hamburg Airport bei den Passagierzahlen das Vorjahresniveau: Rund 14,8 Millionen Passagiere nutzten 2025 den Hamburger Flughafen, davon etwa 77 Prozent als Privatreisende. Die Erholungsrate gegenüber dem Vor-Corona-Jahr 2019 liegt damit bei rund 86 Prozent – das ist der Spitzenwert unter den großen deutschen Flughäfen ohne die Drehkreuze München und Frankfurt. Bei der Connectivity – der Anbindung eines Flughafens an das nationale und internationale Luftverkehrsnetz – verbessert sich Hamburg auf hohem Niveau. Für das kommende Jahr erwartet der Flughafen einen leichten Anstieg der Passagierzahlen.  „2025 war für die Luftfahrt in Deutschland kein einfaches Jahr. Insbesondere die Voraussetzungen für den innerdeutschen Verkehr waren eine Herausforderung“, sagt Christian Kunsch, Vorsitzender der Geschäftsführung am Hamburg Airport. „Umso erfreulicher ist es, dass wir unter diesen schwierigen Bedingungen das gut
07.01.2026
Hamburg Airport

Hamburg Airport treibt Forschung für H2-Infrastruktur voran

Wie kann Wasserstoff eingesetzt werden, um den CO2-Ausstoß im Luftverkehr maßgeblich zu reduzieren? Dieser Frage widmet sich das Baltic Sea Region (BSR) HyAirport Projekt, in dem sich 15 internationale Partner und 24 assoziierte Partner seit 2023 zur praktischen Anwendung von Wasserstoff in der Luftfahrt austauschen. Am Vortag der Hydrogen Technology Expo – der Wasserstoff-Fachmesse in den Hamburger Messehallen vom 21. bis 23. Oktober – veranstaltet Hamburg Airport als Leadpartner eine Fachkonferenz der BSR-Partner. Christian Kunsch, Vorsitzender der Geschäftsführung am Hamburg Airport: „Wasserstoff ist auf der Kurz- und Mittelstrecke der Energieträger der Zukunft. Wenn wir die ambitionierten Nachhaltigkeitsziele der Luftfahrtbranche erreichen wollen, dann müssen wir heute die nötigen Infrastrukturen für diese Zukunft entwickeln und aufbauen. Das ist nur im Verbund mit Partnern möglich, die unseren Pioniergeist teilen. Das Baltic Sea Region HyAirport Projekt ist e
23.10.2025
IHK Kiel

Bettensteuer: Falsches Signal für Gastgeberinnen und Gastgeber!

Am 16. Oktober steht in der Kieler Ratsversammlung die Entscheidung über die Einführung einer Bettensteuer ab dem 1. Oktober 2026 an. Trotz intensiver Gespräche mit Politik und Verwaltung, die sich nach einer Anhörung gegen eine solche Steuer ausgesprochen hatte, soll die Abgabe am Donnerstag im Rat beschlossen werden. Malte Gertenbach, Hotelier und Vorsitzender des Wirtschaftsbeirats Kiel, zeigt sich enttäuscht: „Die Einführung der Bettensteuer ist ein falsches Signal zum falschen Zeitpunkt. Wir müssen die Kieler Gastgeber stärken, statt sie zu schröpfen. Per Gewerbesteuer beteiligt sich die Branche am Haushalt; die Sonderbelastung für Beherbergungsbetriebe ist nicht fair. Wir ächzen unter den gestiegenen Kosten, die wir nicht 1:1 an die Kundinnen und Kunden weitergeben können. Somit bleibt ohnehin weniger Ertrag vom Umsatz, und die Stadt setzt nun noch einen drauf: Laut Berechnungen der IHK bedeutet die Bettensteuer für ein mittelgroßes Hotel mit 100 Zi
14.10.2025
Tourismusverband Hamburg

28. Tourismuspolitisches Frühstück - Ploß verspricht Entlastung für Tourismusbranche

Hamburg. Beim 28. Tourismuspolitischen Frühstück im Grand Elysee sprach Christoph Ploß über die große Bedeutung, die der Tourismus für den Wirtschaftsstandort Deutschland und gerade auch für Hamburg hat. Er kündigte eine neue nationale Tourismusstrategie an, die die Wettbewerbsfähigkeit der Branche in den Fokus nehmen und konkrete Maßnahmen für weniger Bürokratie und bessere Rahmenbedingungen enthalten wird.  Im Anschluss an seine Ausführungen stellte er sich am Mittwochmorgen den vielfältigen Fragen der rund 40 teilnehmenden Vertreter aus der Tourismuswirtschaft. „Als Bundesregierung werden wir in der ersten Hälfte des Jahres 2026 eine neue Nationale Tourismusstrategie mit konkreten Maßnahmen vorlegen, um vor allem die Wettbewerbsfähigkeit des Tourismusstandorts Deutschland zu verbessern. Die Bundesregierung wird die Visa-Vergabe für Touristen und Geschäftsreisende digitalisieren und hierfür Haushaltsmittel bereitstellen. Dann können zum Beispiel viele M
09.10.2025